Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
ROZKWIASZCZONY BLOG KULINARNY - jadalne kwiaty i pyszne chwasty, słodkości bez jajek i bez mleka krowiego - Małgorzata Kalemba-Drożdż
Blog > Komentarze do wpisu

"Jadalne kwiaty" nowa książka

Z wielką radością oznajmiam, że już jest dostępna moja książka na temat kwiatów jadalnych.

Małgorzata Kalemba-Drożdż, "Jadalne kwiaty", 
Wydawnictwo Pascal 2016, twarda oprawa, 352 strony, ISBN: 9788376427034

Jadalne kwiaty, Małgorzata Kalemba-Drożdż

"Jadalne kwiaty" można kupić w księgarniach stacjonarnych i internetowych np: EmpikuMatrasie, Gandalfie, Pascalu i innych.

W książce znajdują się opisy ponad 130 jadalnych kwiatów, których zastosowanie w kulinariach zilustrowałam w sumie 180 przepisami. Każdy kwiat jest sportretowany, jak smakuje, gdzie go można spotkać, jakie ma właściwości itp. Przepisy w "Jadalnych kwiatach" są różnorodne i ciekawe. Ponieważ papier ma ograniczoną objętość, na końcu książki pozwoliłam sobie zamieścić tabelę z sugerowanym zastosowaniem każdego kwiatka, by podpowiedzieć jeszcze więcej pomysłów kulinarnych z omawianymi kwiatami. Ponadto "Jadalne kwiaty" zawierają wstęp o tym, jak się obchodzić z kwiatami, jak je przechowywać, jaką mają wartość odżywczą itd.

jadalne kwiaty, małgorzata kalemba-drożdż, kwiaty jadalne książka

Jeśli chodzi o porównanie "Jadalnych kwiatów" do "Kwiatowej uczty" (czyli tej z tortem z floksami na okładce), to w moim przekonaniu, ktoś kto zna moją poprzednią książkę, śmiało będzie mógł czerpać nowe pomysły kulinarne i ogromną satysfakcję z lektury "Jadalnych kwiatów", a ktoś kto nie zna poprzedniej publikacji, absolutnie nie ma powodu, by żałować, że nakład "Kwiatowej uczty" się wyczerpał, bo "Jadalne kwiaty" są ciekawsze, obszerniejsze i ładniejsze. 

kwiaty jadalne, małgorzata kalemba-drożdż,jadalne kwiaty książka

Pierwszych rekomendacji "Jadalnym kwiatom" udzieliły: 

"Ależ to jest piękna książka! Pobudzające kulinarną wyobraźnię przepisy, mnóstwo dobrze podanej wiedzy i pachnące, wibrujące kolorami i ciepłem zdjęcia autorki... Natychmiast chcę to wszystko ugotować!" Maryla Musidłowska

"Kwiaty, dla większości z nas piękna i barwna ozdoba, tym razem lądują na… talerzu. Ta książka to zaproszenie do fascynującej kulinarnej przygody!" Ewa Wachowicz

Mam nadzieję, że czytanie i użytkowanie mojej książki sprawi Wam wiele radości!
Przypominam też, że jeszcze więcej przepisów z kwiatami i dzikimi roślinami znajdziecie w "Pysznych chwastach". Przepisy w obu książkach się nie powielają (za wyjątkiem 2 :)). 

jadalne kwiaty, pyszne chwasty, Małgorzata Kalemba-Drożdż

Pozdrawiam i serdecznie zapraszam do lektury
Małgorzata Kalemba-Drożdż

środa, 30 marca 2016, pinkcake
Komentarze
2016/03/30 09:58:43
Wygląda pięknie, nawet jeżeli ktoś nie ma zamiaru jeść kwiatów, to warto mieć tą książkę choćby dla samych zdjęć! :)
-
2016/03/30 10:03:08
Gratulacje!
-
Gość: kk, *.internetia.net.pl
2016/03/30 10:43:08
Dzień dobry,
Orientuje się Pani, czy można gdzieś kupić takie niezanieczyszczone kwiaty nadające się do spożycia? Nie mam możliwości ich sadzenia ani nie znam nikogo kto ma, w dodatku żyję w bardzo zanieczyszczonym miejscu. Może jakiś sprawdzony sklep internetowy? Ostatnio znalazłam kilka ze zdrową żywnością, które stały się moim codziennym źródłem składników do świetnych przepisów, dlatego chętnie skorzystałabym z czegoś podobnego w przypadku kwiatów. Pozdrawiam
-
2016/03/30 12:59:37
Natalio, każdy je kwiaty, tylko nie zawsze o tym pamięta ;)

Kamilo, dziękuję :)

kk, nie wiem, z jakiego jest Pani miasta. Ale wystarczy wpisać w wyszukiwarkę hasło "jadalne kwiaty gdzie kupić", a na pewno wyskoczą firmy zajmujące się ich sprzedażą.
-
Gość: kk, *.internetia.net.pl
2016/03/30 14:25:28
Bardzo dziękuję! Takie oczywiste, a jednak na to nie wpadłam :) Niewiele sklepów, ale są, w dodatku sprzedają egzotyczne owoce i warzywa. Wreszcie będę mogła dodawać ciekawe składniki, robiąc Pani przepisy!
-
Gość: Kalina, *.centertel.pl
2016/03/30 22:32:00
To będzie piękny prezent dla mnie :)
-
2016/03/31 06:50:08
zapowiada się wspaniale!
-
Gość: karolina, *.koba.pl
2016/04/01 23:07:31
Piękna książka.a może jakis konkurs na wygranie książki? Z chęcia spróbowałabym przepisów. Ostatnio nawet rozmawiałam z lektorem od angielskiego o ciekawych pasjach i mówiłam o kwiatach w jedzeniu, był zafascynowany.
-
Gość: Ala, *.sownet.pl
2016/04/02 22:16:07
Dostałam tę książkę dzisiaj na urodziny! Jest cudowna! Już nie mogę się doczekać, jak wykorzystam te przepisy :)
-
Gość: , *.static.chello.pl
2016/04/05 15:36:26
MAM! MAM! MAM! JEST CUDOWNA!!! DZIĘKUJĘ, ŻE JĄ NAPISAŁAŚ! :-***
-
Gość: Stigi, 91.237.226.*
2017/02/05 14:35:26
Piękna książka, śliczne zdjęcia, aż ślinka leci przy samym oglądaniu. Na pewno skorzystam z przepisów.
Książka Pyszne chwasty również urzeka :)
-
Gość: , *.static.chello.pl
2017/02/22 12:12:13
Piękna! Bardzo polecam!
-
Gość: Ilona, *.dsl.bell.ca
2017/05/09 01:02:54
Mój egzemplarz książki "Jadalne kwiaty" przebył dłuuuugą drogę, bo leciał aż do Kanady. Właśnie odebrałam go z polonijnej księgarni "Husarz" w Mississauga. Książka jest REWELACYJNA!!!!!! Czekam jeszcze na "Pyszne chwasty" - obie pozycje zamawiam w kilku egzemplarzach i obdarowuję nimi znajomych. Pozdrawiam serdecznie z nadzieją na kolejne ciekawe książki Pani autorstwa!!!!
-
2017/05/09 20:01:18
Bardzo dziękuję za miłe słowa :) Cieszę się, że moje książki zawędrowały tak daleko. Już niedługo ukaże się kolejna.
Pozdrawiam serdecznie!