Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
ROZKWIASZCZONY BLOG KULINARNY - jadalne kwiaty i pyszne chwasty, słodkości bez jajek i bez mleka krowiego - Małgorzata Kalemba-Drożdż
Blog > Komentarze do wpisu

Pesto z rukoli i kanapki z TVN

Wiosna kwitnie już na całego! Przedstawiam zatem kanapki z jadalnymi kwiatami, chyba najbardziej obfotografowane kanapki na świecie ;)

kanapki z kwiatami, dekoracyjne kanapki, ozdobne kanapki, jadalne kwiaty, pesto z rukoli

Kanapki zostały przygotowane na potrzeby nagrania z Dzień Dobry TVN (kliknij, żeby obejrzeć). Pełnoziarnistą bagietkę razem z Adą i Martą smarowałyśmy kozim twarożkiem i pesto z rukoli, a na wierzchu układałyśmy kwaśno-słodkie truskawki i jadalne wiosenne kwiaty: pierwiosnki, fiołki rogate i fiołki wonne.

Miałam je pokazać na bieżąco, ale termin emisji się wciąż opóźniał, fiołki i pierwiosnki dawno przekwitły, więc stwierdziłam, że zostawię te kanapki na kolejny sezon, który właśnie się zaczyna :)

kanapka z kwiatami, jadalne kwiaty, stokrotki fiołki pierwiosnki na chlebie, edible daisies, eatable flowers

Najlepsze pesto z rukoli i orzechów włoskich

3/4 objętości blendera liści rukoli
garść orzechów włoskich
kawałek rozgniecionego owczego sera
oliwa dziewicza wedle potrzeby
chilli
ząbek czosnku

Wszystko zmiksować, jeżeli pesto jest zbyt gęste dolać oliwy, jeżeli wydaje się za rzadkie, wtedy dosypać zielska, orzechów lub sera.

Ja robię takie gęste pesto mocno zielone, właśnie żeby się dało grubo posmarować chleb, natomiast do makaronów i sałatek lepsze będzie dużo rzadsze.

kanapki z kwiatami, dekoracyjne kanapki, ozdobne kanapki, jadalne kwiaty, pesto z rukoli, najładniejsze kanapki, ozdobne kanapki, edible flowers sandwich

W reportażu chciano też pokazać, jak wygląda blogowanie kulinarne, więc musiałyśmy napstrykać fotek tym kanapkom w kilku ujęciach. W życiu tyle żadnego dania nie fotografowałam! ;) W sumie przez te kanapki, to odechciało mi się nawet patrzeć na aparat i w efekcie sałatkę tulipanową i tort fiołkowy można obejrzeć wyłącznie na stop-klatce.

kanapki z kwiatami, dekoracyjne kanapki, ozdobne kanapki, jadalne kwiaty, pesto z rukoli, najładniejsze kanapki, ozdobne kanapki

Najlepszy jednak był moment, kiedy można je wreszcie było zjeść! Pesto jak zwykle wyszło mi extra-klasa, truskawki świetnie pasowały do pikantnych podkładów, a co do wyglądu to chyba się zgodzicie, że kanapki są prześliczne! Nawet pomimo długotrwałego podsmażania telewizyjnymi reflektorami :P

A już niedługo zaproszę Was oficjalnie do tegorocznej edycji Klubu Kwiatożerców. Nieoficjalnie zapraszam już :)

Smacznych kwiatków!

piątek, 21 marca 2014, pinkcake
Komentarze
2014/03/21 00:36:11
Potwierdzam, kanapki świetne były :D samo doświadczenie uczestnictwa w nagraniu też nie zapomniane :D
-
2014/03/21 07:16:32
Śliczne! Pozdrawiam
-
2014/03/21 11:02:47
Piękne :)
-
2014/03/21 19:47:14
To są chyba zdecydowanie najładniejsze kanapki jakie w życiu widziałam :)
-
2014/03/21 19:54:23
Cudna prezentacja :) Też niecierpliwie czekam i tęsknię za kwiatożerstwem, chociaż w tym roku będzie mi mega trudno z realizacją kwiatowych pomysłów...No dobra, wesprzesz mnie dobrym słowem ze dwa razy i coś wymyślę :)
-
2014/03/21 21:10:51
przecudne kanapeczki. gratuluję udziału w DDTVN, to naprawdę duże osiągnięcie :]
-
2014/03/21 23:16:09
Ada, trzeba by to kiedyś powtórzyć :D

Dziękuję, Kamilo!

Wedelko, dziękuję :)

Kasiu :) Też mam o ich taką opinię ;)

Sarlotku, nie wyobrażam sobie, że miałoby Cię nie być wśród Kwiatożerców!!! Przecież jesteś filarem tej akcji! :)*

Karmelitko, to było bardzo fajne doświadczenie. Jednak zdecydowanie bardziej sobie cenię wystąpienie w "Mai w ogrodzie" :)
-
2014/03/22 22:01:13
Ale super sprawa te kolorowe kanapki pełne wiosny! :) Od razu zrobiło się radośnie.:)
Usciski:*
-
2014/03/24 09:18:51
Przepięknie, kolorowo, wiosennie. A pesto z rukoli jest moim numerem 1 :)
-
2014/03/24 09:50:22
Ależ piękne te kanapeczki. Czysto wiosenne, takie kolorowe.