Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
ROZKWIASZCZONY BLOG KULINARNY - jadalne kwiaty i pyszne chwasty, słodkości bez jajek i bez mleka krowiego - Małgorzata Kalemba-Drożdż
Blog > Komentarze do wpisu

Różyczki owsiane

Aż strach jak ten czas ucieka. Różyczki ostatni raz piekłam trzy lata temu, a nawet się nie spostrzegłam. Nie byłam pewna, czy wyjdą z takiego dziwnego ciasta, ale w sumie niby czemu miałyby nie wyjść?

owsiane różyczki otrębowe, oat roseshaped cookies, ciasteczka owsiane, ciasteczka różyczki

Owsiane różyczki

szklanka mąki
pół szklanki otrębów owsianych zmielonych w blenderze
pół kostki margaryny nieutwardzanej lub masła klarowanego
2 łyżki cukru pudru z wanilią
łyżka mleka koziego lub owsianego
2 łyżki oliwy

Ze składników zagnieść ciasto. Jeżeli się nie klei, dodać odrobinkę mleka lub oliwy, jeżeli się ciągle lepi - podsypać mąką. Wałkować dosyć grubo i wycinać kółka (np kieliszkiem). Składać po 4 kółeczka w rządku, zwinąć w rulonik i przeciąć go na pół. A najlepiej zatrudnić do tego dziecko;) Już dawno Córcia nie miała tyle frajdy z pieczenia. A najwięcej miała radości, kiedy w piekarniku moje różyczki się porozpadały, a jej nie:) Piec ok. 12 minut w temperaturze 200ºC.

Część posypałam różanym cukrem, który niestety w pieczeniu stracił kolor, jednak aromatu nie stracił;) Ciasteczka nieco zapychają i na przyszłość wstępnie bym uprażyła owies na suchej patelni lub dodała jakiegoś mocniejszego aromatu: kawy lub skórki cytrynowej. Można też posypać cukrem pudrem.

owsiane różyczki otrębowe, oat roseshaped cookies, ciasteczka owsiane, ciasteczka różyczki

Ciasteczka dodaję do akcji otrębowej i wegańskiej:

   

wtorek, 28 lutego 2012, pinkcake
Komentarze
2012/02/28 14:24:44
Owsiane cudeńka, przepiękne :)
-
2012/02/28 15:16:34
Zdrowe słodkości, mniam,mniam:)
-
2012/02/28 18:40:13
Nie mogły nie wyjść. Piękne
-
2012/02/28 19:24:14
Dziękuję, Ogrodniczko, Majanko, Karolinko! Ściskam mocno:)*
-
2012/02/29 09:27:50
A ja nie znałam takich różyczek, a bardzo mi sie podobają, bo są owsiane :)
-
2012/02/29 12:32:10
Na pewno dobre!
-
2012/02/29 16:11:30
jak patrze na te piękne , zdrowe ciasteczka to jeszcze bardziej chce mi się twojej książki(jest już jakiś termin?)
-
2012/03/01 05:26:53
przepiękne!
-
2012/03/01 17:37:02
cudne!
-
2012/03/02 10:35:41
Różyczki pierwsza klasa! Czyżbyś prezentowała tylko te wykonane przez córkę, bo jakoś nie widzę rozpadających się ;]
-
2012/03/02 21:33:01
Też ostatnio testuję klarowane masło - z różnym skutkiem. W dużej ilości jednak nas uczula, w małej może być. A tak w ogóle, to jest nieutwardzana margaryna w kostkach, bo ja kojarzę tylko taką do smarowania w pudełkach?
-
2012/03/05 16:12:56
Uśmieszku w oryginale były waniliowe, ale możesz je zrobić z dowolnego kruchego ciasta.

bbmklub - na pewno! :)

Alu, bardzo dziękuję. Ja też czekam z niecierpliwością, ale na kwestie techniczne nie mam żadnego wpływu (no poza tym, że to ja spowodowałam to opóźnienie;)) Już niedługo, naprawdę:)

Dziękuję, Atinko:)

Dziękuję, Kachno:)

Zjedz_mnie, ja widzę przynajmniej cztery :D Ale faktem jest, że ona zrobiła zdecydowaną większość, nie chciałam odbierać jej radości:)

Oso, to tak jak u nas. Może być: olej kokosowy, palmowy, kakaowy są naturalnie stałe.
-
2012/03/06 13:17:36
na zajączka?:D
-
2012/03/06 13:19:39
Oby! :)
-
2012/03/08 18:36:17
Kobieto czy ty dziecko oddałaś w dobre ręce , czy jak ,że tak szalejesz :)
-
2012/03/08 19:43:19
Nie no, te Córka kręciła przecież;) A Młody się pałętał pod nogami;)
Poza tym wprowadziłam zracjonalizowany sposób blogowania. Wolno mi siąść na bloga dopiero kiedy odrobię się z wyznaczoną porcją pracy. Mam marchewkę, żeby się zmobilizować :D