Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
ROZKWIASZCZONY BLOG KULINARNY - jadalne kwiaty i pyszne chwasty, słodkości bez jajek i bez mleka krowiego - Małgorzata Kalemba-Drożdż
Blog > Komentarze do wpisu

Czekoladowe guacamole

Daruję sobie (i Wam też) oklepany rym, że wolę guacamolę. Moje czekoladowe guacamole powstało, ponieważ nie za bardzo lubię przejrzałe awokado. Tymczasem na przecenie kupiłam całą siatę awokado (tego z brązową skórką) i ich nie przejadłyśmy z Córcią póki były zwięzłe. Zresztą osobiście i tak wolę te zielone. Zastanawiałam się nad ciastem z awokado, jednak jak zwykle czasu brakło, a potem brakło już awokado;)

czekoladowe guacamole, chocoguacamole

Czekoladowe guacamole

3 małe dojrzałe awokado
1 tabliczka gorzkiej czekolady
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
szczypta ostrej papryczki chilli

Czekoladę roztopić na kąpieli parowej i przestudzić. Awokado obrać, miąższ przetrzeć przez sito lub zmiksować blenderem na miazgę, dodać miód, sok cytrynowy i chilli. Połączyć z czekoladą. Zjeść na deser jako mus lub coś nim posmarować np.: grzanki albo tort (zamiast masy).

Dodaję do akcji Awokadowej i Czekoladowego Weekendu.

piątek, 17 lutego 2012, pinkcake
Komentarze
Gość: pychotka, *.xdsl.centertel.pl
2012/02/17 14:02:16
Muszę powiedzieć że twój blog jest naprawdę świetny!

Zacznij zarabiać!!!
S P R A W D Ź !!!

praca.dodatkowa.eu
-
2012/02/17 14:26:10
mniam ! brzmi pysznie !
-
2012/02/17 14:36:57
Pinkcake z tostem to jest to.
-
2012/02/17 15:16:44
Czekoladowego to jeszcze nie jadłam:)
-
2012/02/17 16:28:23
To musi być dopiero pyszne;)
-
2012/02/17 17:57:04
Bardzo jestem ciekawa smaku, jak zwykle bardzo kusisz :)
-
2012/02/17 19:15:17
Rewelka! I przy użyciu przejrzałego awokado, no no :D
-
2012/02/17 21:26:59
ALeż ono fajnie wygląda! :)) Rewelacja Gosiu:)
-
2012/02/17 21:44:27
Bardzo ciekawy pomysł.
-
2012/02/18 08:36:40
Jadłam guacamole z dodatkiem kakao, chilli i kardamonu. Widzę, że teraz dobrze by było zrobić to twoje - czekoladowe i na słodko.
Blog jest świetny. Gratuluję!
-
2012/02/18 09:10:59
Taka wersja guacamole bardzo mi pasuje :)
-
2012/02/18 09:38:06
No skoro musisz tak mówić, Pychotko...

Dziękuję, Dyrdymałki:)

Karolinko, bez też :)

Aniu, to trzeba nadrobić :P

DarkAngelika, no nie ma wyjścia;)

Ogrody, sssssskuś się... :D

Auroro:)

Majanko, dziękuję:)*

Dzięki, Diablico!

Wiero, bo to awokado takie słodkawe jest;)
Pozdrawiam!

Grażynko, pasuje się nie rymuje! :D
-
Gość: mary, *.stargard.mm.pl
2012/12/27 12:04:01
u mnie na świątecznym stole zagościło to oryginalne guacamole jako masa do tortu bezowego
do owej masy dodałam pokruszone migdały
bardzo dziękuję za pomysł bo masa jest wyśmienita
-
2012/12/27 13:24:05
Mmmm z migdałami, to super. Też mi się właśnie wydawało, że do tortu będzie się nadawało idealnie, a o ileż lżejsze od masy maślanej!
Pozdrawiam!
-
Gość: Basia Jak, *.euro-net.pl
2014/11/22 17:59:19
Przeraża mnie wizja zjedzenia całej czekolady
-
2014/11/23 11:18:47
Basiu, a przepraszam Cię bardzo, jak pieczesz ciasto, to całą blachę zjadasz sama? Przecież tych ilości nie zjadałam sama, tylko podzieliłam na 6 osób.
-
2014/11/24 09:09:03
ale czadowe !! :) a ja się właśnie zastanawiałam nad nietypową masa do tortu na chrzciny ... już wiem jaką zrobię :) Dziękuję Gosiu - jakzwykle jesteś niezastąpiona :)
-
2014/11/24 09:26:10
Ależ, proszę, Martuś :)
-
Gość: natalinia, 84.78.24.*
2016/01/23 18:41:44
Swietny pomysl na deser dla cukrzykow! Niski indeks glikemiczny i pyszny deser - zadko spotykana mieszanka.