|
Blog > Komentarze do wpisu
Lody dynioweMiałam je trzymać w ukryciu do Festiwalu u Bei (bo będzie, prawda?), jednak uznałam, że to barbarzyństwo schować tak świetny pomysł tylko dla siebie. Lody z dyni są przepyszne!
Niemal jednocześnie wpadła na ten pomysł Wegetarinka, więc z niecierpliwością czekam na jej relację z kręcenia dyniowych lodów:) Dynię upiekłam, przez co stała się bardzo słodka. Po wystudzeniu, pokroiłam w kostki i wstawiłam na 20 minut do zamrażarki. (Nie radzę zostawiać na dłużej, bo jak zamarzną na kość, to koniec!) Do blendera wrzuciłam jednego pokrojonego w plasterki, zamrożonego banana (od zrobienia lodów borówkowych mam w zamrażalniku popakowanych kilka porcji na zaś;)), po czym dodałam tyle schłodzonej dyni, ile tylko się zmieściło w blenderze (400 ml) i... WRRRRR.
Lody są idealne: kremowe, słodkie (wg mnie nie trzeba dosładzać), proponuję dodać do nich skórkę pomarańczową lub cytrynową, cynamon lub bakalie. Takie saute też są bardzo smaczne, choć mają raczej mało wyrazisty smak. Taki sam miks tylko na ciepło okazał się bardzo lubianym obiadkiem Mamutka;)
sobota, 10 września 2011, pinkcake
Komentarze
margot11
2011/09/10 10:14:55
rozumiem ,że ludzie są kreatywni , mają fajne pomysły ,ale dziś Gosiu przerosłaś moje oczekiwania , jestem pod wrażeniem takim jak stąd do Ameryki ,albo i dalej , brawo
2011/09/10 11:55:42
Kolor mają świetny. Długo nie mogłam przekonać się do smaku i zapachu dyni, ale w końcu ją oswoiłam i nawet trochę polubiłam. Robiłam już dyniową panna cottę. Może czas też na lody.
2011/09/10 19:11:14
Właśnie wczoraj rozmawiałam z bratem na temat idei lodów dyniowych i teraz utwierdziłaś mnie w przekonaniu, że są jadalne:)
2011/09/10 21:33:08
Dynię uwielbiam! Ale lodów dyniowych jeszcze nie jadłam. Koniecznie spróbuję :)
2011/09/10 22:35:56
bardzo fajny pomysł na wykorzystanie dyni :) też muszę sobie takie lody zrobić
2011/09/11 12:45:15
Ostatnio przyglądałam się dyńce w warzywniaku i nie kupiłam, bo nie miałam dobrego pomysłu. Myślę co prawda o dżemie dyniowo-pomarańczowym, tylko musiałabym poprosić współlokatorkę o przepis, bo częstowała mnie takowym. :) Na lody byłoby jej za dużo. :P
2011/09/11 18:31:09
Piękny kolor, aż ślinka na sam widok leci. Ciekawa jestem bardzo smaku :)
Gość: Jola, 212.87.246.1*
2011/09/13 20:41:11
jak zawsze świetny pomysł tylko dopytam o pieczenie dyni bo ja (jak wyczytałam na necie)zawijam w folię aluminiową(i zawsze mam problem czy błyszcząca strona do środka czy na zewnątrz) i na 200 st. na ok 1-1,5 godziny czy tak będzie ok?
2011/09/15 19:10:16
Dlaczego mnie nie dziwią takie lody u ciebie...... :D Pewnie dlatego,że sama podobne robię a odkąd dynia zaczęła pełnić funkcję leku, to mam ja mrożoną na wyciągnięcie ręki :) Jest pyszna!
2011/09/17 19:21:03
Dziękuję, Dziewczyny:) Lody naprawdę są godne polecenia!
Pluskotko, 1 dynia to wcale nie jest za dużo na lody. Sama jedna zjadłam ćwiartkę gigantycznej dyni w tej postaci na raz;) Jolu, tak zawijasz w folię, ale czas pieczenia zależy od ilości i czy wcześniej pokroisz. Zasadniczo możesz też piec w plastrach na blasze i wtedy jest miękka już po 20 minutach. Szarlotku, leku na co? Na łakomstwo? ;) 2011/09/19 10:33:06
Lody dyniowe.... koniecznie muszę spróbować!! To taka potrawa, której nie ma na mojej liscie potraw z dyni do zrobienia :)
Super zdjęcie :) 2011/10/19 15:25:58
O rany co to za pomysł? U nas dzisiaj zupa z dyni, ale jutro lecę po nową porcję i robimy lody! Moi chłopcy będą w siódmym niebie ;-))) Dzięki!
2011/10/25 16:45:59
Domaskowa, mam nadzieję, że nadrobisz to niedopatrzenie :D
Madziu, smakowało? Bo ja mogę zjeść kilogram na raz;) |
