|
Blog > Komentarze do wpisu
Muffinki Szalonego KapelusznikaMiędzy szaleństwem a geniuszem czasem jest bardzo cienka granica. W zasadzie odróżnia je jedynie efekt.
Te muffinki wyglądają jak zwykłe czekoladowe babeczki, jednak ich wnętrze jest kompletnie zwariowane. To że oczywiście bez jajek, to już szczegół do pominięcia. Piekłam je na szybko przed wyjazdem na corocznego grilla u znajomych. I kompletnie nie mogłam się zdecydować, na co mam ochotę! Córcia jak zwykle chciała czekoladowe, jednak mnie one już nie wystarczają. Nie wiem, co mnie opętało? W amoku wrzuciłam do miski wszystko, co wpadło mi w ręce, a efekt był zaskakujący!
Szalone babeczki 1,5 szklanki mąki Suche składniki zmieszać, dolać składniki płynne, wymieszać tylko do ich połączenia. Nałożyć do papilotek i piec ok. 15-20 minut w 180°C (w foremce z Ikei jest szybciej), aż patyczek będzie wychodził nieoblepiony.
Szalenie dobre! Były jeszcze ciepłe, kiedy wyjeżdżaliśmy, więc zapakowałam je w papier z cukierni pozostały po śmietanowo-nabiałowym napadzie W (Ach! Jak ja mu zazdrościłam tej bitej śmietany!!!) i znajomi się pytali o adres cukierni, która oferuje takie pyszne babeczki :p Adres tej cukierni to: pinkcake.blox.pl :D poniedziałek, 29 sierpnia 2011, pinkcake
Komentarze
n_zak
2011/08/29 09:39:03
Ale pięknie wyrosły! Gdyby nie to, że cukru różanego brak, miałabym takie na kolację ;)
2011/08/29 09:47:10
Natalko, szaleństwo jest zaraźliwe i mogłabyś dorzucić jeszcze kilka składników zamiast róży;)
Dzięki, Zauberi! :) 2011/08/29 09:54:03
W tym szaleństwie jest metoda... ja teżczasem wrzucam do potraw to,co mam pod ręką i z napięciem oczekuję efektu... Czasami jest tak pozytywny,że zapamietuję przepis i powtarzam...
Pięknie wyglądają Twoje muffinki i na pewno sa pyszne :) 2011/08/29 12:24:57
Ciekawe składniki, warto wypróbować ten przepis. Wędruje w zakładki :)
2011/08/29 13:07:04
Widać Twoje szaleństwo przyniosło wielce zadowalające rezultaty:) Poproszę jedną;)
2011/08/29 16:50:08
Piekne i jakie wyrośnięte! Super sprawa takie babeczki z Twojej Cukierni Gosiu :)
Ściskam :* 2011/08/29 17:07:04
ohoho, czego tu nie ma! :) Ale że na dobre im ta fantazja wyszła, to widać! Jakie pięknie wyrośnięte jeszcze!
2011/08/29 18:56:33
o rety!
i ocet balsamiczny, i sol morska? zadziwiające składniki. ale efekt pierwszorzędny! 2011/08/29 19:04:45
Muffinki wyglądają wspaniale, idealnie wyrośnięte i urocze :-D
2011/08/30 18:01:17
Też wczoraj zaszalałam i próbowałam sobie zrobić crumble śliwkowe. Przesadziłam troszku z ilością ciasta i takie za twardawe mi wyszło. Ale to było moje pierwsze w życiu, więc wybaczam sobie. :)
2011/08/30 21:19:57
Dziękuję za pochwały :P Pozdrawiam serdecznie! :)
Karmelitko, akurat żeś się uczepiła tego, co dodaję do każdego ciasta;) 2011/08/31 09:58:21
Ten adres cukierni to prawdziwa perełka a babeczki w których jest choć odrobina róży muszą być pyszne :)
2011/08/31 10:03:48
Rzeczywiście szalone - w pozytywnym tego słowa znaczeniu - muffinki :)
2011/09/01 13:21:21
wygladają jak smakowite grzybki !:)
2011/09/06 12:39:17
Szarlotku:)*
Uśmieszku, całkowicie ;D Poleczko, zawsze do usług;) Moniko, to przez te foremki z ikei:) 2011/11/20 00:18:48
ooo sok pomarańczowy i słonecznik na raz - brzmi sympatycznie:-)
Fantastycznie Twoje muffinki wyrastają... ciekawe czy to kwestia formy do pieczenia czy jednak składu ciasta... Wypróbuję przepis, ale z mlekiem sojowym, zamiast koziego:-) Dziekuję 2011/11/21 10:25:39
Muffin, zdecydowanie jest to zasługa składu ciasta;) Zobacz jak wyglądają pieczone w tradycyjnej foremce muffinkowej i na wodzie:
pinkcake.blox.pl/2009/03/Muffinki-bez-jajek.html |
