Czyli jak upiec ciasto bez jajek i bez mleka krowiego, przypadkowo wegańskie. Choć to powoli historia... Ponadto moje jadalne kwiaty.
Różowy tydzień-baner Afrodyzjaki Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi DzienMamy2_120x600 Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

Batoniki zbożowe wersja II

Kolejny przepis na batoniki zbożowe bez jajek, czy masła. I znów bez pszenicy i bez dodatku cukru.

batoniki zbożowe bezmleczne bez jajek, domowe batoniki zbożowe bezjajeczne bez mleka

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce, dodając kilka kropli soku z cytryny, łyżeczkę oliwy (niekoniecznie), po czym dorzucić różne płatki, ziarna i bakalie w proporcjach uzależnionych od tego, co się lubi i co się akurat ma w domu. Ja tym razem wrzuciłam:

płatki owsiane
płatki jaglane
płatki orkiszowe
suszone morele
suszoną żurawinę
kandyzowanego ananasa
pestki dyni
ziarna słonecznika

Trzeba uzyskać mieszaninę, która ledwie się trzyma na jabłkowym lepiszczu. Wyłożyć masę na blachę wyłożoną papierem i piec w 190 °C przez 10-15 minut, aż podeschnie i się lekko zrumieni. Jeszcze na ciepło trzeba pokroić, bo po wystygnięciu będzie się łupać, jak tym razem mnie się zdarzyło;)

Porcja na zdjęciu to 8 sporych batoników z trzech sporych jabłek, właściwie taka sama ilość jak w przypadku batoników na bananie.

 batoniki zbożowe bezmleczne bez jajek, domowe batoniki zbożowe bezjajeczne bez mleka

Batoniki można również przyrządzić w wersji bezglutenowej używając płatków ryżowych, jaglanych, gryczanych, fińskich owsianych, kukurydzianych, poppingu z amarantusa itp.

piątek, 27 maja 2011, pinkcake

Komentarze
2011/05/27 15:05:49
Gosiu to no chyba znowu mam deser dla mojej karmiącej kuzynki :) Strasznie się cieszę bo idziemy do nich na chrzciny i wiem, że ona deseru tam nie dostanie.
-
2011/05/27 15:21:13
Jabłkowe podobają mi się jeszcze bardziej niż bananowe :)
-
2011/05/27 16:34:23
bardzo lubię takie batoniki :)
-
2011/05/27 17:53:57
fajny sposób na batony :)
-
2011/05/27 18:48:48
lubię takie chrupaki co to trzeba się narzuć przy jedzeniu... i na dodatek zdrowe... biorę :)
-
2011/05/27 20:18:32
domowe batoniki to ja bardzo, bardzo :)
Pinkejku serio niezapominajki są takie błeee? Kurcze to ja muszę spróbować:D może się nie pochoruję......
-
2011/05/27 20:35:53
Świetny pomysł. Koniecznie muszę te zbożowe batoniki wypróbować.
-
2011/05/27 20:42:28
Karolinko, powiedz na co dokładnie jest uczulona Twoja kuzynko, to może Ci coś pomogę:)

Grażynko, ja wolę bananowe, ale tylko trochę bardziej niż jabłkowe:)

Zauberi, ja też:)

Dzięki, Chantel:)

Myniolinko, ja pochłaniam taśmowo:)

No, niestety, Viri, ale możesz tylko pożuć i wypluć:P
-
2011/05/27 20:44:24
Dzięki, Skoraczku:) Jeszcze mam do opublikowania jeden przepis, więc będzie w czym wybrać.
-
2011/05/27 20:44:34
Mhmmm...fajne...ciekawe czy na morelowym lepiszczu też by wyszły smaczne:)
-
2011/05/27 20:46:15
Trzcinowisko, pewnie tak;)
-
2011/05/27 20:49:20
ale bym sobie pochrupala takich batonikow:)
-
2011/05/27 21:47:07
ooo, są już jabłkowe!
strasznie się cieszę, bo jabłka mi bardziej podchodzą niż banany!
i są meeega zdrowe. super!
-
2011/05/27 22:03:24
Cudowny blog. Jestem zachwycona Twoimi przepisami z jadalnymi kwiatami!
-
2011/05/28 11:50:36
Batony mi się podobają i to bardzo, bo jak nie lubić takich chrupaków,kiedy takie zdrowe :) A o ile pamiętam, orkisz to też pszenica ;D
-
2011/05/28 12:11:43
Kulinarnespotkania, ja robię to ciągle:)

Słodkosłona, ja wolę bananowe, ale te jabłkowe są delikatniejsze w smaku:)

Kubku, bardzo dziękuję:) I zapraszam częściej, bo sezon kwiatowy w pełni!

Zgadza się, Szarlotku;) Zastanawiałam się, kto się przyczepi :P
-
Gość: MałgosiaZ, d208-214.icpnet.pl
2011/05/30 22:11:57
te batoniki ładne są nawet...ale ja tu z ciekawości bo mnie rozbawił Twój komentarz na temat ciasteczek z jabłkami, ponoć znasz je z innej obleśnej nazwy...fajnie to napisałaś i poprawiłaś mi nastrój haha, nawet pozwoliłam sobie odpowiedzieć na ten kom :-) a jest on na blogu Trzy pomidory...pozdrawiam
-
2011/06/04 20:40:57
Ale to nie ja ją wymyśliłam;)
Pozdrawiam!