|
Blog > Komentarze do wpisu
Batoniki zbożowe wersja IJak możecie się domyślić mój przepis nie będzie zawierał jajek, mleka ani masła. I jeszcze pszenicy też nie. Ani sacharozy.
Poza tym jest banalny, a w zasadzie bananalny;) Bardzo dojrzałe banany trzeba rozgnieść widelcem dodając kilka kropli soku z cytryny, łyżeczkę oliwy i do tej papki dorzucić różne płatki, ziarna i bakalie w proporcjach uzależnionych upodobaniami. Ja tym razem wrzuciłam: płatki owsiane Trzeba uzyskać mieszaninę, która ledwie sie trzyma na banananowym lepiszczu. Wyłożyć masę na blachę wyłożoną paierem i piec w 190 °C przez 10-15 minut, aż podeschnie i się lekko zrumieni. Jeszcze na ciepło trzeba pokroić, bo po wystygnięciu będzie się łupać. Porcja na zdjęciu to 12 batoników z dwóch bananów.
Pyszne na śniadanie i nie tylko! W wersji bezglutenowej można użyć płatków ryżowych, jaglanych, gryczanych, fińskich owsianych, popingu z amarantusa itp. piątek, 20 maja 2011, pinkcake
Komentarze
2011/05/20 12:24:53
Bardzo mi się podobają. jeszcze nie robiłam i chyba skorzystam przy okazji ;)
2011/05/20 12:36:48
Cocinero, chrupiące po brzegach, lekko ciągliwe w środku:) Ale to można regulować czasem i temperaturą pieczenia.
Kulinarnie, ja teraz piekę co rusz, bo się muszę ciągle napychać;) 2011/05/20 13:01:57
Rzeczywiście, genialnie prosty ten przepis :) Już jakiś czas chodzą za mnie takie batoniki, chyba się w końcu przełamię i zrobię. Zresztą będą jak znalazł na sesję, która zbliża się wielkimi krokami...
2011/05/20 14:18:52
Jestem zachwycona!:) Super przepis!:)
2011/05/20 16:48:11
'Batonikowy' przepis bez udziału cukru, tłuszczu i jaj... ?! 0.o
W końcu coś, czego niegdyś tak usilnie poszukiwałam! - wielkie dzięki! ^0^ A czy te batoniki po wypieczeniu i ostygnięciu są wytrzymałe? - tzn. czy łatwo się łamią i kruszą/rozpadają? (zastanawiam się, czy przetrwałyby podróż w pudełku śniadaniowym córci ^^') Pozdrawiam serdecznie, AiS 2011/05/20 17:52:36
Super, zrobię sobie cos podobnego, bo uwielbiam bardzo dojrzałe banany :)
2011/05/20 20:55:04
Mollisiu, rzeczywiście na sesję będą idealne, ale zrób od razy z 4 albo 5 bananów;)
Doctorze, więc zapraszam:) AiShinigami, są bardzo zwarte. To są standardowe batoniki, nawet bez pudełka wytrzymają. Ale oczywiście to zależy od stopnia wypieczenia. Grażynko, ja nie cierpię, ale do wypieków są najlepsze:) 2011/05/20 21:45:21
Wiesz co Gosiu, one są bardzo ładne! I ciekawe :) I chciałabym skosztować:)
2011/05/21 01:26:02
zrobię! zawsze szukałam przepisu na takie batoniki bez masła ani cukru.
idealne! 2011/05/21 11:57:59
I bardzo smaczne, Majanko:)
Słodkosłona, w przygotowaniu jeszcze dwa takie przepisy, więc zapraszam;) 2011/05/21 12:34:16
O kurczę, a ja właśnie się zastanawiałam co zrobić z dwoma przejrzałymi bananami... Dzięki!:)
2011/05/21 15:46:21
Tak! Zrobiłam batoniki!;] Wyszły mi tylko mniej kształtne niż twoje, ale też smaczne. Dodałam do nich jajko, i wyszły takie miękkie w środku, fajne^^ I moim zdaniem najlepiej smakują z suszoną żurawiną.
2011/05/21 19:02:28
No widzisz;) Jednak z jajkiem to już nie to samo... Bakalie są kwestią dobrania albo przypadku, ja akurat wtedy nie miałam żurawiny. Ale uwielbiam połączenie rodzynek i słonecznika! Osobno nie smakują mi tak bardzo jak razem;)
2011/05/21 23:21:11
jaaa....nie wpadłabym na bananowe "lepiszcze'...:) wyglądają smacznie.
2011/05/22 22:03:28
Super przepis! Chyba nie będziesz miała mi za złe, że go wykorzystam hahahaha brzmi pysznie ;]
2011/05/23 12:12:07
ani grama cukru, pełno bakalii i smaku - idealne nie tylko na dietę. jestem zdecydowanie fanką tych batoników! pozdrawiam!
2011/05/23 20:07:14
bardzo fajne te batoniki, zapisuję przepis w zakładkach do wypróbowania:) pozdrawiam cieplutko
2011/05/25 11:38:26
Trzcinowisko, są smaczne:) Wprost uzależniające!
Zjedz_mnie, no chyba po to są blogi, żeby się dzielić przepisami;) Olu, ja jestem na razie na diecie tuczącej i się opycham cały czas :D Moniczko, to prawda:) Mary, ja też! :) Pozdrawiam, Ilko:) |
dziękuję za odp.:-)