Czyli jak upiec ciasto bez jajek i bez mleka krowiego, przypadkowo wegańskie. Choć to powoli historia... Ponadto moje jadalne kwiaty.
Różowy tydzień-baner Afrodyzjaki Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi DzienMamy2_120x600 Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

Kreatywne herbaty kwiatowe

Dzięki pisaniu wspólnej publikacji z kolegą pracującym w firmie herbaciarskiej zostało mi mnóstwo materiałów badawczych prosto z herbacianej fabryki;) Postanowiłam badania naukowe pogłębić o poszukiwania nowych smaków... Kwiatowych smaków!

Kombinacji kwiatowo-herbacianych powstało mnóstwo m.in.

zielona z fiołkami i różą,
zielona różano-lawendowa,
czarna z różą i wanilią to już klasyk;) tym razem z suszonymi różami i ziarenkami wanilii,
zielona z suszonymi morelami i kwiatami dzikiego bzu,
czarna z rozmarynem i różą,
earl grey ze słonecznikiem i chabrem.

Tu przedstawiam trzy bardzo ciekawe, których powstało ilościowo najwięcej i pokusiłam się o nadanie im nazw:

"Zaczarowany ogród" czyli herbata wielokwiatowa - dziwna i piękna
czarna herbata assam i kwiaty: róża, fiołek, bratek polny, słonecznik, nagietek, bławatek

herbata wielokwiatowa, herbata z płatkami kwiatów

"Ciche westchnienie" to zielona herbata sencha waniliowo-lawendowa - łagodna i kojąca

zielona herbata lawendowo-waniliowa, zielona herbata z wanilią i lawendą

"Czarny smok" czyli mocna herbata yunnan z kwiatem czarnego bzu i skórką pomarańczową - och! bardzo intesywna i niezmiernie intrygująca.

herbata z czarnym bzem i skórką pomarańczy, herbata z kwiatami dzikiego bzu i skórką pomarańczową


Nowy rok to nowe wyzwania dla Kwiatożerców :)
Do sezonu kwiatowego zostały niecałe 3 miesiące!

. .. Klub Kwiatożerców, klub kwiatkojadów, pinkcake.blox.pl, trochę inna cukiernia, jadalne kwiaty, edible flowers .

 

wtorek, 18 stycznia 2011, pinkcake
Tagi: jadalne kwiaty napoje róża fiołki herbata przepisy bez jajek lawenda

Dodaj komentarz »
Komentarze
majanaboxing
2011/01/18 20:39:35
Wow, jak ja lubię takie herbatki! Wszystkie bardzo interesujące, aż mi tu pachną przez monitor :)
Szczególnie "czarny smok" mnie zaintrygowała :)
Pozdrowienia:)
-
wiosenka27
2011/01/18 21:54:28
A ja bym chciała ten zaczarowany ogród:)
-
fiolka-fiolunka
2011/01/18 23:17:19
Świetne herbatki! Uwielbiam owocowe od jakiegoś czasu :)
-
emka1216
2011/01/19 08:17:26
Ale mi smaku narobiłaś
-
eve3.0
2011/01/19 08:44:19
"Czarnego smoka" bym się napiła, oj napiłabym się!
to mieszanka idealna dla mnie :) z pewnością ją sobie zrobię :D
pozdrawiam ciepło!
-
andzia-35
2011/01/19 09:15:56
Ależ te herbaty muszą smakować... Ja bym sie pokusiła na ciche westchnienie:)
-
grazyna1961.only
2011/01/19 10:27:08
Oj, aż w głowie mi się zakręciło, jak sobie wyobraziłam te zapachy... Z tego wszystkiego mam jedynie kwiat czarnego bzu i spróbuję z nim kombinacji :)
-
monica-wino-i-oliwki
2011/01/19 15:37:56
Wspaniałe sa tkie własne mieszanki!
Ja też mam jedną swoja mieszankę z tamtego roku. Z kwitu stokrotki i liści mięty :)
Pięknie u Ciebie wyglądaja te mieszanki. A jak cudnie muszą pachnieć :)
Pozdrawiam!
-
marcinos4
2011/01/20 08:50:08
A przepraszam że spytam jak te herbaty sa przechowywane? Wiesz bo to dośc ważna kwestia. Herbata jak czytałem nablogu klubu miłośników dobrej herbaty bardzo chłonie zapachy i szybko łapie wilgoć więc bez odpowiedniego przechowywania po prostu jest nie smaczna.
-
pinkcake
2011/01/21 06:43:17
Majanko, a jak mi w domu pachniało!... :)

Wiosenko, Fiolko, Emko, Evo, Andziu, Grażynko, Monico, wierzcie mi, że miałam wiele radości tworząc i próbując coraz to nowych kombinacji:) Pozdrawiam serdecznie i zapraszam na dniach a może będzie okazja skosztować którejś herbaty;)

Marcinos, bardzo Ci się chwali, że cały czas się poduczasz. Jak wszystkie moje herbaty, podobnie i te trzymam w puszkach lub słoikach. Są to opakowania szczelne, natomiast niezbyt reprezentacyjne, dlatego też do zdjęcia herbaty pozowały w miseczkach.
Dodaj komentarz »