|
Blog > Komentarze do wpisu
Pani i Pan Cukinia w zupie z potrzeby społecznejPotrzeba społeczna wymaga dokładnego wyjaśnienia, czym się różnią żeńskie i męskie kwiaty cukinii:) Oba są żółte i piękne. W środku mają gruby badylek: żeńskie - słupek, męskie - pręcik, które trzeba usunąć przed jedzeniem. Oba rodzaje kwiatów rosną na jednej roślinie. Otwierają się tylko na jeden dzień.
Kwiat żeński cukinii to ten po prawej. Z kwiatów żeńskich rozwinie się owoc cukinii (tak, tak cukinia to owoc a nie warzywo;)). Pod żeńskim kwiatem jest ciemnozielone zgrubienie czyli zalążek. Zrywając kwiaty żeńskie pozbawiamy się ewentualnego przyszłego plonu. Natomiast kwiat męski, to ten po lewej, ma tylko cienką łodyżkę. Możemy je zrywać, bo wystarczy nawet kilka kwiatów męskich, aby owady zapyliły całą plantację cukinii. I tu mam ogromny apel do hodowców i rolników: Udostępnijcie w sprzedaży męskie kwiaty cukinii!! Zaryzykujcie i przywieźcie na targ do miasta jeden bukiet. Na pewno znajdzie się jakaś zwariowana kobieta, która aż zemdleje z zachwytu na ich widok. A nawet jeśli nie znajdzie się nikt od razu zorientowany (w co wątpię), to na pewno zjawi się ktoś ciekawski, kogo można poinstruować, że to można umaczać w cieście naleśnikowym, zupę zrobić, zapiec... Przecież nic nie stracicie, jeśli spróbujecie. 50 gr od sztuki to rozsądna cena sugerowana;) A teraz moja zupa z cukinii, zawiązków cukinii i kwiatów cukinii.
1 litr bulionu warzywnego lub rosołu Zioła związać, obrać i pokroić warzywa, wrzucić do bulionu i zagotować. Kiedy warzywa zmiękną, wrzucić cukinię i gotować tylko kilka minut, żeby pozostała chrupiąca. Wyłowić zioła. Zdjąć z ognia, dorzucić cukiniowe zalążki i poodrywane płatki cukinii, makaron i po 2 minutach podawać.
Czyli danie z jadalnych kwiatów i cukinii. Swoją drogą to tegoroczny śliczny baner cukiniowy przypomina mi kariotyp, czyli zestaw chromosomów, tylko nie wiem czyj;) P.S. Właśnie przeszła nad nami burza gradowa, która zrównała mój maciupeńki ogródeczek z ziemią. Ech! A właśnie zakwitła mi bazylia... Cóż, na pewno jeszcze o moim ogródku napiszę. Mam nadzieję, że będzie sławny:) piątek, 06 sierpnia 2010, pinkcake
Komentarze
nobleva
2010/08/06 16:24:55
Do apelu się dołączam. A ten nadmiar deszczu w Krainie Deszczowców chyba wykończył moją cukinię bo nic na niej nie ma. Ani żeńskich, ani męskich, tylko jakieś maleństwa takie, którym rosnąć się nie chce.
2010/08/06 16:33:08
u mnie też ledwo co burza przeszła. apokalipsa prawie była.
wiedziałam, że męskie muszą mieć pręcika;) pozdrawiam 2010/08/06 17:11:41
I dowiedziałam się czegoś pożytecznego u Ciebie :) U mnie w tym roku cukinia nie posadzona więc nici z kwiatuszków :( W ogóle słaby ten rok jest pod względem warzyw na działce.
A zupka na pewno wspaniała :) 2010/08/06 17:18:02
Żeby tak u mnie choć trochę deszczu spadło...
O podziale na męskie i żeńskie kwiaty wiedziałam, tylko nie byłam pewna, który jest który :) Bardzo ładne okazy BTW :) 2010/08/06 20:37:05
ja chyba bym oszalała jakbym takie znalazła sprzedawce
A zupa wygląda przepysznie i pięknie ....
Gość: pyra, gky12.internetdsl.tpnet.pl
2010/08/06 21:21:05
Mnie osobiście bardzo podoba się Pan cukin(ń),cukiniarz....
2010/08/06 22:41:26
U mnie przeszło chyba jakieś tornado, bo wszystkie kwiaty latały po balkonie jak szalone, w szyby łomotał chyba grad, kot wtulił się w kołdrę a ja niczym osika drżalam żeby nie wyłączyli prądu, bo całe pieczenie by sz.... trafił a w kolejce czekają jeszcze bułeczki na poranne śniadanie :) Popieram apel i cieszę się ,że mogę korzystac z rodzicielskich i nie tylko zsobów cukinniowych :) Od jutra zaczynam męczyc sprzedawców na bazarku o kwiaty :) Ze szpinakiem mi sie udało , to i to pójdzie, albo znienawidzą mnie niedługo za te wszystkie fanaberie ;D
2010/08/06 23:11:59
Wpis dla mnie!
TY wiesz, że pomimo że Mama ma dużo cukinii na działce to nigdy nie jadło się u nas jej kwiatów? W życiu nie miałam pojęcia czym się różnią męskie od żeńskich... Uściski i miłego weekendu :) 2010/08/07 00:37:55
Cudowna ta zupka ! Nareszcie dowiedziałam się jak wyglądają oba kwiaty i czym się różnią:) Dziękuję Ci :))
Pozdrowienia:) 2010/08/07 10:58:21
Pinkcake dziękuję, dziękuję i jeszcze raz dziękuję. Rozumiem, że z dyniowymi podobnie?
2010/08/07 13:07:00
Ewciu, u mnie pięknie kwitła pomimo mieszanej pogody, ale zdecydowanie więcej miałam kwiatów męskich niż żeńskich. Ciekawe, czy to jest norma? Bo jeśli tak, to po prostu czyste marnotrawstwo ze strony rolników!
:) Viri (: Malwino, u nas przeszła taka burza gradowa, że zniszczyła dokumentnie wszystko, zostały gołe badyle:( Słupek u cukinii wygląda prawie tak samo jak pręcik, tylko są w oddzielnych kwiatkach;P Cezoniu, bardzo się cieszę, że na coś się przydaję:) W ogóle ten rok jest ciężki. Ulewy, powodzie, gdyby ten grad spadł miesiąc temu, to chyba bym oszalała z żalu. Lashqueen, takiego deszczu byś nie chciała:( Urwałam, te, które akurat rosły;) Margot, ja chodziłam po kilku placach targowych i wszędzie patrzyli na mnie jak na marsjankę:/ A w czerwcu jak pytałam o kwiaty cukinii to pan mi dał sadzonki. Co w sumie było pozytywne:) Ja też wolę panów, Pyro;) Łatwiej się ich nadziewa :P Szarlotku, ja się poważnie przestraszyłam, kiedy u nas chmury zaczęły się kręcić w kółko. Kłębowisko wyglądało dosłownie jak w jakimś filmie katastroficznym, pioruny biły nad naszym osiedlem a my wracałyśmy właśnie z placu zabaw. A potem spadł dwucentymetrowy grad. No masakra! Teraz się zastanawiam, czy wykarczować wszystko do gołej ziemi, czy pozwolić odrastać tym gołym badylom. Żałuję tylko, że nie czytują mnie hodowcy... Ale może jak się wszystkie "durszlakówki" pozbierają i zaczną dręczyć handlarzy na targach i bazarach w swoich miastach, to może pójdzie fama, że jest popyt na takie dziwactwa;) Poleczko, cóż za marnotrawstwo! :) Uwielbiam faszerowane kwiatki cukinii, naucz mamę i od tej pory się opychajcie na zdrowie;) Buziaki! Dzięki, Majanko:) Mam nadzieję, że wiedza przyda Ci się w praktyce:) Nie ma sprawy, Kabamaigo:) Dynie kwitną dokładnie tak samo, bo to jedna rodzina. 2010/08/10 14:29:41
Czytają, czytają :) A męczenie o kwiaty ma sens, przecież oglądają telewizję a tam teraz dużo kwiatowych propozycji :) I pomyślec, że wszystko zaczęło sie od Ciebie ;D
2010/08/10 19:01:23
A gdzie, gdzie są te kwiatki? :)
Nie będę fałszywie skromna :P , ale przyznaję, że nie spodziewałam się, że tak wiele osób da odzew jedzeniu kwiatów:) 2010/08/12 21:53:26
A, to ja już wiem, że byłam w posiadaniu żeńskich kwiatów. Kosztowały 2 złote za sztukę i też znaleźli się chętni. Nie wiedziałam, że cukinia to owoc.
2010/08/13 00:45:03
To co powstaje z kwiatu to owoc, jeżeli jemy inne części rośliny to wtedy, to jest warzywo;) Natomiast według prawa Unii Europejskiej wyjątkami są banany, które są warzywem i marchewka, która w świetle prawa jest owocem. Uszy opadają :P
A odnośnie ceny, Krokodylku, to ja się zgadzam, że kwiaty żeńskie są o wiele cenniejsze, bo to fanaberia i strata owocu cukinii, ale męskie są de facto odpadem i mogą iść taniej:) Jak się ich nie zbierze to tylko gniją albo ślimaki zeżreją. |
