Czyli jak upiec ciasto bez jajek i bez mleka krowiego, przypadkowo wegańskie. Choć to powoli historia... Ponadto moje jadalne kwiaty.
|
Blog > Komentarze do wpisu
Płatki róży w czekoladzieWymękoliłam te róże, wyżebrałam. A pewnie gdyby moja koleżanka wiedziała, co z nimi zrobię, to by nie wycięła ich ze swojego ogrodu:P
Cudowne niepryskane róże o upajająco-zabójczym zapachu. Nie tak smaczne jak moje ukochane dzikie róże fałdzistolistne, ale jednak róże. O różanym zapachu i smaku.
Płatki róż maczaj w roztopionej czekoladzie trzymając za biały koniec, którego się nie zjada. Można spożywać od razu karmiąc ukochanego lub poczekać, aż czekolada stwardnieje. No chyba, że jest zbyt gorąco...
niedziela, 27 czerwca 2010, pinkcake
Komentarze
ugotujmy
2010/06/27 21:42:37
jej, nie wiedziałam, że i takie róże sie zjada. na razie tylko te dzikie różowe..
2010/06/27 21:48:11
no nie , cudowne
p.s patrz, nie wiedziałam ,że maki można jeść www.cuisine-campagne.com/index.php?post/2010/06/22/Gel%C3%A9e-de-coquelicot 2010/06/27 21:50:26
Podziwiam Twoje pomysły, zresztą nie od dziś! Piekny pomysł i bardzo zmysłowy muszę powiedzieć;)
2010/06/27 21:55:40
Asiejko, każde róże można jeść, ale nie każde warto;) Tylko te najbardziej pachnące.
Dzięki, Margot. Ja wiedziałam, ale nie mam tylu maków rosnących nie przy drodze;P Dziękuję, Majanko. Pozdrawiam cieplutko;) 2010/06/27 22:46:57
Słuchaj, a tak robione długo się trzymają? Moja róża cukrowa obrodziła jak nigdy dotąd i muszę coś z nią zrobić, tylko mam nadzieję, że zdążę zanim przekwitnie/pojadę sobie na wakacje.
2010/06/28 08:09:43
Margot, w zeszłym roku jak szukałam konfitury fiołkowej to znalazłam, że Francuzi też sprzedają makową. Zapach maków nie jest aż tak przejmujący jak fiołków, więc mnie nie kręci w takim stopniu, no i nie mam maków:/
Noblevciu, nie wiem, nie leżały nawet jednego dnia. Możesz kandyzować płatki i takie zanurzać w czekoladzie, wtedy będą miały kilku miesięczną trwałość. Ze świeżymi to chyba lepiej nie zwlekać, bo się rozeschną lub zepsują. Dzięki, Myosthis;)
Gość: szarlotek, public9753.xdsl.centertel.pl
2010/06/28 08:45:54
A jednak jakaś róża się znalazla :) Pyszny pomysl ! A, ja widzialam morze maków (Wielkopolska)i żalowlam, że nie mialam aparatu, bo widok byl niesamowity :) Dobrze, że mam sąsiadkę, która wyklada francuski, to przekupię ją bochenkiem razowca za jakieś fajne przepisy :) A narazie idę ograbic ją z resztek kwitnącej róży ;D
2010/06/28 09:22:12
Pinkcake, a sama już robiłaś może konfitury z fiołków ? masz jakiś fajny przepis może?Na fiołkowe konfitury (dżem)i?
Ja ostatnio mam taka fazę na kwiaty ,że zaczynam się sama siebie bać :DDDDD 2010/06/28 13:39:11
podoba mi się ich wygląd, jednak co do smaku to jak na razie mogę go sobie tylko wyobrazić :)
2010/06/28 19:27:30
Też nigdy nie jadłam płatków róż, nie miałam odwagi..ale chyba warto spróbować :) Pozdrawiam cieplutko
2010/06/28 22:18:31
Znalazły się, Szarlotku, ale mało:( Przekup, przekup:)
Margot, ale fiołki kwitną w kwietniu;) Jeśli chcesz kandyzować same płatki, Noblevciu, to na upartego można zebrać i mokre;P Dziękuję, Justmydelicious, Krokodylku, Malwinno, Chantel, róże smakują mniej więcej tak jak pachną. Im mocniej wonieją, tym są smaczniejsze. Madziu, Andziu, na pewno jadłyście pączki z różą. To jest właśnie ten smak. Dzięki, Grażynko:) Pozdrawiam! 2010/06/29 21:55:19
Wiesz, Margot, generalnie chodzi o to, żeby zagotować płatki, odstawić do wystudzenia, dodać cukier, kwasek, znowu zagotować i dodać jakiś zagęstnik (żelatyna, agar, pektyna). Im więcej płatków tym lepiej:)
2010/06/30 16:29:36
Pinkcake, to tak się robi jak tą z maku ? Ty się nie śmiej ,ale ja ostatnio sobie myślałam coby z chabru zrobić jaki napój -pamiętam z dzieciństwa jak z kuzynką u dziadków wyprodukowałyśmy kilka herbat -jedna była z lipy , jedna z dziurawca , jedna z chabru i były jeszcze jakieś ale nie pamiętam Pamiętam ,że pytałyśmy się Babci czy nie będą trujące ,a babcia pozwoliła czyli ludzie dawniej też wiedzieli ,ze z kwiatów można robić różne napoje itp
2010/06/30 16:46:11
Tak, w sumie to tak. W ten sposób można z różnych kwiatów zrobić dżem:) Na napój z chabrów, weź szklankę płatków, zalej pół litra wrzątku i odstaw do wystudzenia. Posłódź wg uznania i dodaj trochę cytrynki. Smacznego;)
A tak naprawdę, to jemy bardzo dużo kwiatów i o tym nie wiemy, albo zapominamy: pączki z różą, herbatka z lipy, z rumianku... 2010/07/06 14:20:34
Jakie to romantyczne mrauuu :) Muszę męża takowymi płatkami uraczyć :)
|
