Czyli jak upiec ciasto bez jajek i bez mleka krowiego, przypadkowo wegańskie. Choć to powoli historia... Ponadto moje jadalne kwiaty.
|
Blog > Komentarze do wpisu
Kwiat czosnku, czyli spaghetti fiore d aglio e olioKwiatowa wersja jednego z klasycznych przepisów. Makaron z oliwą i czosnkiem, ale nie zwykłym... z kwiatami czosnku. A właściwie czosnku szczypiorku. Proste danie acz zupełnie nie banalne.
Kwiaty czosnku mają ten sam zapach i ten sam smak co jego listki, jednak w łagodniejszym tonie. I nie czuć ich w później w ustach;) Makaron ugotować, zmieszać z oliwą i kwiatami czosnku. Dosolić do smaku.
Jakżeżby inaczej jeśli nie jest to danie dla obsesyjnego Kwiatożercy! :)
piątek, 25 czerwca 2010, pinkcake
Komentarze
bee-3
2010/06/25 08:32:50
Wiosną używam zamiast ząbków, czosnkowego szczypiorku, ale żeby używać kwiatków.... Super pomysł i bardzo oryginalnie to wygląda. Pewnie kiedyś wypróbuje :)
2010/06/25 08:32:53
O, u mnie szczypiorek akurat kwitnie, muszę tego specjału spróbować :)
2010/06/25 11:24:24
Ja też używałam takiego czosnkowego szczypiorku;) Apetyczne to spaghetto;)
2010/06/25 12:33:40
Jaki fajny pomysł! A kwiaty czosnku wyglądają niezwykle delikatnie:)
Pozdrawiam. 2010/06/26 09:17:43
Warto poeksperymentować, Bee-3;)
To super, Grażynko! Możesz zrobić jajecznicę ze szczypiorkiem:) Chodzi o zwykły szczypiorek, Malwinno. On się naprawdę nazywa Czosnek szczypiorek Allium schoenoprasum. Dziękuję, Majanko. Są delikatne w smaku ale w dotyku raczej sztywne - jak szczypiorek. Ja zdecydowanie wolę czosnek od cebuli, Emo;) Dzięki, Lashqueen:) |
