|
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasteczka czekoladowe z chilliSłodkie, gorzkie, pikantne, kruche, cudowne. Jak miłość.
Do tych ciasteczek natchnęła mnie Szarlotka swoimi czekoladowymi sercami. Wtedy w mojej wyobraźni pojawiły się dokładnie takie czerwone serduszka na czekoladowych krążkach. 1 szklanka mąki
1 łyżka kakao 0,3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru z wanilią 0,5 kostki masła lub margaryny (co komu wolno) tabliczka drobno posiekanej gorzkiej czekolady (90%) 1 łyżka oliwy 1 łyżka mleka koziego 1 przepórcze jajko (niekoniecznie;)) + pół tabliczki gorzkiej czekolady i ostra papryka w proszku Z wszystkich składników zagnieść ciasto. Jeżeli się nie klei, dodać odrobinkę mleka, jeżeli się ciągle lepi - podsypać mąką. Do ciasta można dodać szczyptę (lub kopiatą łyżeczkę) chilli. Rozwałkować i wycinać ciasteczka czymś okrągłym. Piec 10 minut w temperaturze 180ºC.
Po wystudzeniu smarować roztopioną na parze gorzką czekoladą. Zanim zastygnie posypać, przez wycięty z papieru szablon, ostrą papryczką chilli w proszku. Ja sypałam przez takie malutkie siteczko, żeby nie było grudek. Miłość do dziecka - sama słodycz:)
czwartek, 11 lutego 2010, pinkcake
Komentarze
2010/02/11 13:16:39
Pieknie opisalas milosc. Taka wlasnie jest! I juz niedlugo walentynki :))))))
A czekolada z chilli ponad wszystko. Pysznie! 2010/02/11 13:21:57
No proszę jakie gorące ciasteczka :)D W sam raz do mojej kawy:) Pozdrawiam !
Gość: beataohar, s183pc123.mmj.pl
2010/02/11 14:25:41
Śliczne z tymi serduszkami Muszę w końcu zrobić coś czekoladowego z chilli
2010/02/11 14:41:05
Przepiękne. NO i co do tej miłości to masz całkowitą rację. Wersja dziecięca równie urzekająca
2010/02/11 18:13:54
Na pewno są pyszne! Jadłam kiedyś Milkę z chili i bardzo mi smakowała :)
2010/02/12 12:59:31
Aaaa szatańskie ciasteczka czekoladowe :D
Super się prezentują:))Twoje muffinki czekoladowe wyszły pyszne, tzn, u mnie to były czarne różyczki:)) 2010/02/12 12:59:44
Dziękuję Majanko! Kiedyś trzeba się odważyć;)
Jeszcze powinnam dodać, że uzależniające Poleczko, ale nadmiar przymiotników to już grafomania :) To prawda Szarlotku, na gorąco chilli jest jeszcze lepsze:) Dziękuję Beatko:) Na pierwszy ogień polecam czekoladę na gorąco z chilli! Dziękuję Kabaimago! Pozdrawiam! Dzięki Grażynko:) Wg mnie lepiej z ostrą papryką smakuje gorzka czekolada. Były pyszniutkie Noblevciu! Tylko pewnie dla Ciebie byłyby za mało ostre:) Dzięki Myniolinko! Dzięki Kasiu! Pozdrawiam cieplutko:) 2010/02/12 13:03:11
A dlaczego szatańskie? Wg mnie całkiem niebiańskie:D
Bardzo się cieszę, że Ci smakowały Andziu:) I co lepsze niż bośniackie? 2010/02/12 20:04:05
Gosiu, bo tak się nazywają w Meksyku:))))
A Twoje czekoladowe lepsze od bośniackiego, dużo delikatniejsze:))) Całuski serdeczne! A i życzę miłego weekendu! 2010/02/12 21:29:35
Aaaaaaa to nie wiedziałam;) Wymyśliłam przepis na poczekaniu, więc chyba się nie liczy jako meksykański :D
A widzisz! Mówiłam:) Wzajemnie! Ja niestety w niedzielę mam 4 zaliczenia i egzamin:( 2010/02/14 17:58:13
Ups, meksykańskie rozlewa się łyzką na blaszce i chyba do ciasta dodaję się chili. Sprawdzę niedługo dokładniej, bo mam zamiar upiec je na czekoladowy tydzień Bei:)) Ale jakby nie było, Twoje też uważam za szatańskie: P
Jak egzaminy? 2010/02/14 22:41:44
Wiesz, Andziu po prostu chciałam wreszcie zrobić coś czekoladowego z chilli i zrobiłam;)
Niestety dwie osoby oblały. Nie lubię robić poprawek, ale nie było jak ich wyciągnąć:( 2010/02/16 14:02:50
Nie no w ogóle nie odczuwam tego, żebym była wredna;) Nie nauczyli się, to nie zdali. Ale i tak nie lubię stawiać pał, choć czasem trzeba...
|
Pozdrawiam. :)