Czyli jak upiec ciasto bez jajek i bez mleka krowiego, przypadkowo wegańskie. Choć to powoli historia... Ponadto moje jadalne kwiaty.
CTWAL2012 Różowy tydzień-baner Afrodyzjaki Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

różowy cukier

Pamiętacie Różowe ciasto z Misiami? Na początku tak się zapędziłam, że lukier zaczęłam kręcić z czystego soku buraczanego. Ciemna purpura lukru otrzeźwiła mnie, że to przecież miał być róż;) Nie lubię wyrzucać jedzenia, więc po odebraniu odrobinki koloru do właściwego lukru na ciasto, resztę postanowiłam zużytkować. Dodałam jeszcze szczyptę kwasku cytrynowego, rozprowadziłam lukier po talerzu i zostawiłam do wysuszenia. Zekrobałam i zachowałam. W ten sposób "cukier buraczany" zyskuje nowego znaczenia :P

różowy cukier, cukier z sokiem z buraka, beetroot pink sugar

Nie wiem do czego go zużyję, ale do czegoś na pewno...

środa, 18 listopada 2009, pinkcake

Komentarze
2009/11/18 12:33:06
bardzo pomysłowe, ja tez nie lubię marnotrastwa
-
2009/11/18 13:49:49
pomyslłów to ci napewno nie brak ;)) masz odemnie +5 :)
-
2009/11/18 15:35:17
Super pomysł! Widziałąm jakiś czas temu urocze ciasteczka lukrowane na różowo, barwione wlasnie sokiem z buraków, koniecznie musze cos takiego wypróbować. Bo kolorki wyszły obledne, rozne odcienie różu :)
-
2009/11/18 16:07:38
Żal mi było wyrzucić ponad szklankę cukru, Brysko. Pozdrawiam:)

Dzięki Gosiu;) A wpiszesz do dzienniczka? :D

Zawsze używam buraczków do różowego lukru, Aklat, tylko tym razem ostro przesadziłam :P

Buziaczki:)*

-
2009/11/18 16:37:33
Twoja pomysłowość wciąż mnie wprawia w zdumienie :)
A jakie ma efekty!
-
2009/11/19 11:34:05
Cieszę się Grażynko;) To znaczy, że nie jest ze mną tak źle :P
Buziaki!
-
2009/11/19 19:24:07
Zajrzyj do mnie proszę po odbiór wyróżnienia...
-
2009/11/20 09:23:09
Zajrzałam ;)*
-
2009/11/20 19:36:51
I do mnie zajrzyj. Nie miałam ochoty się powstrzymywać. :-))
-
2009/11/20 20:43:19
Nie powstrzymałam się i zajrzałam :D :)*
-
2009/11/20 23:33:51
Świetny pomysł! No to masz teraz posypkę do kolejnego lub kolejnych wypieków :-)
-
2009/11/21 11:35:08
Posypkę albo gotowy różowy barwnik w proszku. Pod warunkiem, ze mi Kurdupel nie wyje całego ;)