trochę inna cukiernia

Przyszedł czas na podsumowanie akcji "Rosół. I co dalej?", wyłonienie zwycięscy i rozdanie nagród:)

Bardzo dziękuję wszystkim, którzy wzięli udział w akcji, bo dzięki Wam powstał całkiem spory zbiór przepisów na dania wykorzystujące drobiowe mięso z rosołu. Mam nadzieję, że łatwiej będzie teraz zadecydować i wymyślić, co zrobić z mięsem z rosołu :)

Akcję uważam za niezmiernie owocną, co jednocześnie również utrudniło wybór. W konkursie wzięły udział 33 dania zgłoszone na durszlaku oraz 5 przysłanych mailowo (mam nadzieję, że żadnego nie pominęłam). Oto one:

PASZTETY z mięsa z rosołu

Pasztet porosołowy od Noblevy

Pasztet drobiowy w wekach od Pyry

Pasztet naprędce od Joanny

Terrina z mięsa rosołowego od Grażyny

GALARETKI z mięsem z rosołu

Galaretka z kurczaka od Mafilki

Galaretka z kurczaka od Grazyny

Galaretka z kurczaka i majonez z kurcząt od RainDrop

Galaretka z kurczaka i warzyw od GastroMoni

POTRAWKI i DANIA DUSZONE z mięsem z rosołu

Pyszna prosta potrawka z kurczaka od KucharzyTrzech

Potrawka z kurczaka od Bryssski

Potrawka z kurczaka od GastroMoni

Kurak w kwiatach od Zemfiroczki

Musztardowy kurczak z zimowymi warzywami od Muffingirl

Curry z kurczakiem i dynią od Olacruz

Fasolka z kurczakiem od GastroMoni

Kura po hindusku od Janiolki

Z RYŻEM, MAKARONEM z mięsem z rosołu

Irański kurczak od Mirosix

Risotto z kurą z rosołu od Mafilki

Spaghetti drobiowe z twarożkiem o smaku pieprzu od Bryssski

ZAPIEKANE z mięsem z rosołu

Zapiekanka z rosołowym mięsem od Grażyny

Kurczak z rosołu pod ziemniakami od Noblevy

Drobiowe cannelloni z serem feta od Bryssski

ZAPIEKANE W CIEŚCIE z mięsem z rosołu

Tarta z kurczakiem w pomidorach od Pchelki

Empanadillas od Muffingirl

Jeżyki drożdżowe od Kawusi

Z pieczarkami w cieście francuskim ode mnie

W PANIERCE mięso z rosołu

Udka kurczaka w lekkiej panierce od Efrank

Kawałki kurczaka w grubej panierce ode mnie

KOTLECIKI z mięsa z rosołu

Kotleciki drobiowe od Pyry

Kotlety z rosołowego mięsa od Grażyny

Paszteciki staropolskie od Cezonii

PIEROGI, NALEŚNIKI I KROKIETY z mięsem z rosołu

Pierogi z mięsem od Janiolki

Pierogi z nadzieniem rosołowym od Ewelosy

Naleśniki z mięsem, grzybami i kiszona kapusta od Gosi@

Krokiety z kapustą i mięsem od Muffingirl

Krokiety od Jessicarabbit

SAŁATKI z mięsem z rosołu

Sałatka z kurczakiem w cieście od PcheŁki

Sałatka Waldorff z kurczakiem od n_zak

Irańska sałatka Oliwieh od Mirosix

Sałatka z gotowanym kurczakiem, w sosie czosnkowym od Efrank

Sałatka kurczak i tahini od Gospodarnanarzeczonej

Sałatka makaronowa i inne ode mnie

Znalezienie zwycięscy na najlepsze danie z mięsem rosołowym nie było łatwe. Cztery osoby niezależnie biedziły się nad tym z ogromnym trudem. Najgorętszy bój dotyczył 6 dań, jednak laur zwycięstwa został przyznany niemal jednogłośnie:

Muffingirl za Empanadillas

Oto nagroda główna:

O wiele trudniej było zadecydować, komu przyznać wyróżnienia, a otrzymują je:

Nobleva za Pasztet porosołowy
oraz Kawusia za Jeżyki drożdżowe

Dla nich przygotowałam skromniejsze upominki:

Zgadnijcie z czym są związane wszystkie nagrody? ;)

Bardzo chętnie nagrodziłabym więcej dań, przykro mi, że jednak jest to nierealne. Przede wszystkim chciałam jeszcze raz wszystkim autorkom pozostałych dań porosołowych ogromnie podziękować za udział w konkursie i podzielenie się swoimi przepisami. Ogromnie się z tego cieszę i najszczerzej gratuluję Wam wyobraźni kulinarnej, która pozwala Wam tworzyć tak wspaniałe potrawy z tak niewdzięcznej materii, jaką jest mięso z rosołu. Dzięki Wam powstał ten wspaniały materiał edukacyjny, zbiór pomysłów, natchnień i wyjść ratunkowych.

Przesyłam wszystkim gorące buziaki! :o)*

P.S. Autorki zwycięskich dań proszę o kontakt mailowy w celu podania adresu, na który mam wysłać upominki.