Czyli jak upiec ciasto bez jajek i bez mleka krowiego, przypadkowo wegańskie. Choć to powoli historia... Ponadto moje jadalne kwiaty.
CTWAL2012 Różowy tydzień-baner Afrodyzjaki Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

Szarlotka sypana

Abecadło mamy alergika. Nie piekę jej. Jest za bardzo dietetyczna i za bardzo przypomina mi czas, kiedy ze względu na karmienie piersią sama musiałam być na diecie bezmelcznej i bezjajecznej. Blee... A wtedy jeszcze nie odkryłam w sobie talentu pieczenia ciast bez jajek:) Piekła ją moja siostra dla siebie, później upiekła dla mnie i przekazała mi przepis.

Pomimo iż już jej nie piekę, jest to w miarę smaczne ciasto i w Trochę Innej Cukierni nie powinno go zabraknąć. Może chyba też pojawić się w jabłkowej akcji. W wersji dla bezglutenowców można użyć kaszki ryżowej i mieszanki mąki kukurydzianej, sojowej, owsianej, łubinowej etc.

1 szklanka mąki
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia (niekoniecznie)

pół kostki maragryny
jabłka (ze cztery lub pięć)

Suche składniki zmieszać i połowę wysypać do formy. Zetrzeć na to warstwę jabłek i przykryć drugą połową sypkiej mieszanki. Na wierzch zetrzeć zmrożoną margarynę i piec w 180°C przez 25 minut. Można jeść bez obrzydzenia;)

A jednak znalazłam zdjęcie :)

szarlotkabez jajek, szarlotka sypana, szarlotka na kaszce mannej

sobota, 15 sierpnia 2009, pinkcake

Komentarze
2009/08/15 18:04:02
Znam tę szarlotkę, moja córka ją robi ( z różnymi owocami), jest bardzo smaczna a jaka prosta w wykonaniu:)
-
2009/08/15 18:05:08
Tak, ma wiele zalet:) Ja niestety mam do niej uraz :(
-
2009/08/15 20:25:21
Takiej szarlotki jeszcze nigdy nie jadłam.
-
2009/08/15 20:36:13
a lubie, lubię...W moim domu tylko mój tata jej nie ruszy :P
-
2009/08/15 22:54:02
Uwielbiam te szarlotke! Jest przepyszna. Najlepiej jeszcze na cieplo z lodami waniliowymi :) Wiem, bo sama ja robie (bez dodatku proszku) :))
-
2009/08/16 09:14:09
Takiej jeszcze nie próbowałam i ciekawa jestem czy by mi posmakowała? :)
-
2009/08/16 09:34:15
wiele lat temu usłyszałam ten przepis w tv
i postanowiłam zrobic
miałam niewiele lat
i co?
i wielki zakalec.. :D
-
2009/08/16 13:24:29
Emmo, Szarlotku jest tak prosta do zrobienia, że spokojnie możecie zaryzykować:)

Dogadałabym się z Twoim tatą, Andziu;) Ciasto jest OK, tylko okoliczności jego jedzenia były niezbyt sprzyjające :P

Maju, cały problem z tą szarlotką, że nie wolno mi było do niej jeść lodów :(

Olciu, dokonałaś rzeczy niemożliwej! W tym ciachu zakalec? :D
-
2009/08/16 14:04:52
nie znam takie szarlotki, moze tylko nie kojarze? a fotka bedzie? :))
-
2009/08/16 18:57:45
Nie będzie ;)
-
Gość: gości gości, 80.51.92.8*
2010/01/05 20:12:01
jeżeli komukolwiek smakuje tak werja zarlotki, to zczerze współczuję gustu...jest okropna!!!!! wstrętna!!!! nie leżała nawet koło zwykłej szarlotki na kruchym podzie..
-
2010/01/05 22:40:14
Drogi Gościu,
o gustach się nie dyskutuje. A gusta kulinarne są wyjątkowo specyficzne by kogoś po nich osądzać. Szarlotka sypana nie ma nic wspólnego z szarlotką na kruchym spodzie. Oprócz jabłek:)
A skoro tak Ci strasznie nie smakowała, to tylko możesz czuć głębokie współczucie dla osób z alergiami, dla których takie ciasto jest jedynym dozwolonym.
Pozdrawiam!
-
2010/03/14 19:41:10
A tu jest szarlotka bez jajek na kruchym spodzie.
Pewnie też okropna bo na bezmlecznej margarynie:/
-
2010/08/30 13:14:38
Znajoma mi własnie poleciła bloga i przeglądam przepisy :)
Tą szarlotke już znam ale w wersji z olejem na wierch zamiast margaryny. Daje się jej około pół szklanki. Troszkę zdrowiej i przy alergii lepiej, bo trudno znaleźć margarynę w której niema maslanki/jogurtu/czegoś z mleka :(
-
2010/08/31 12:26:23
Cześć:)
Bez mleka są aktualnie w sklepach: Delma, Maryna i Planta, choć producenci stale mieniają składy, więc trzeba uważać.
Ja tej szarlotki nie robię, za bardzo mi zbrzydła :D Wolę czekoladowe, cukiniowe czy pomarańczowo-migdałowe:)
Mam nadzieję, że znajdziesz coś dla siebie:)