Czyli jak upiec ciasto bez jajek i bez mleka krowiego, przypadkowo wegańskie. Choć to powoli historia... Ponadto moje jadalne kwiaty.
|
Blog > Komentarze do wpisu
Muffinki jabłkowePycha!
1 szklanka mąki 6 łyżek oleju Suche składniki zmieszałam, dolałam płynne i wymieszałam. Pierwotnie trochę było zbyt gęste, więc dodałam sok jabłkowy. Przełożyłam do papilotek. Piekłam ok. 20 minut w 180°C. wtorek, 18 sierpnia 2009, pinkcake
Komentarze
szarlotek
2009/08/18 14:29:34
(chciałam wzbogacić ciacho, żeby kalorie były mniej puste) Jak mi się to podoba :) Lubię takie wilgotne jabłkowe wypieki :0
2009/08/18 15:33:01
Jakie proste w wykonaniu a jak pysznie wyglądają! No, i bez "pustych kalorii":)
2009/08/18 16:53:16
Nie oszukujmy się mąka i cukier to są puste kalorie. Tak puste, że aż wicher po nich hula ;D Ale takie też się czasem przydają:)
Muffinki banalnie proste i błyskawicznie szybkie i niezmiernie smaczne ;) 2009/08/18 20:24:23
Wspaniałe są. Jak skończą sie letnie owoce sezonowe to wtedy zaczne szaleć z jabłkami. Nararzie jeszcze korzystam z tego co przynosi nam lato i mroże ;)
2009/08/18 20:30:26
Kozie mleko w proszku to wspaniały dodatek ale mnie najbardziej podoba się w przepisie Cointreau. Ten likier ma niepowtarzalny , wspaniały pomarańczowy smak i silny, przyjemny zapach. Takie muffinki nie mają szans by stac sie czerstwe...
2009/08/19 09:56:23
Dziękuję Gosiu:) Pozdrawiam!
Dzięki Maju! W czasie pieczenia nic nie czuję bo mam szczelny piekarnik, ale jak go otwieram to i owszem, zapach cudny się rozchodzi :) Emmo, ja już mam pełny zamrażalnik;) Buziaki! Dziękuję Desmondzie:) Cointreau dobrze uzupełnia wypieki owocowe, a z jabłkami i cynamonem doskonale się zgrało:) Biegnij szybko Olciu:) Takie proste ciacho, a takie pyszne;) 2009/08/20 12:57:10
Jakie fajne! Pomysł jak zwykle u Ciebie - świetny! Zrobię je na pewno i podzielę się wrażeniami!!!
Pozdrawiam serdecznie!!! 2009/08/20 16:07:57
Dziękuję Alicjo! To bardzo prosty pomysł: jabłka i cynamon:) Ale możesz je zrobić z jajkiem:D
Gość: jola, 109.243.241.4*
2011/02/23 23:14:49
Ja troszkę odgrzebuję przepis ale dopiero dzisiaj trafiłam na stronkę i chciałam zapytać czy można zrezygnować w tym przepisie z migdałów czy bez nich nie wyjdą muffinki?Pytam bo karmię maleństwo a mąż alergik, córcia też więc na wszelki wypadek trzymam dietę a migdały są na liście rzeczy podejrzanych...
2011/02/23 23:31:48
Możesz spróbować, Jolu;) Ale ja do owocowych lub warzywnych ciast zawsze daję jakiś "rozluźniacz" struktury, bo na samej mące wychodzi mi zbita klucha. Możesz też zastąpić np zmielonymi ziarnami słonecznika.
Przepisów u mnie jest mnóstwo, więc wybieraj do woli:) Mam nadzieję, że coś znajdziesz. Pozdrawiam
Gość: jola, 188.33.226.21*
2011/02/24 20:35:05
spróbuję ze słonecznikiem bo wydaje mi się bezpieczniejszy :) Co do przepisów to rzeczywiście istny skarb ten Twój blog :) chociaż ja na razie z racji wieku ssaka(niespełna 2 m-ce) z wielu z tzw.listy silnych alergenów rezygnuję(stąd te migdały) :)
2011/02/24 23:13:17
Prawda jest taka, że nigdy nie wiadomo co się trafi:/ Najsilniejsze alergeny to orzeszki ziemne, ryby i owoce morza, soja i inne strączkowe, jaja, mleko i pszenica. Zrezygnujesz ze wszystkiego, a okaże się, że jest uczulony na kukurydzę, ryż, ziemniaki czy jabłka. I co wtedy?
Mnie się wydaje, że na razie zrezygnuj z tego, na co alergię ma tatuś, bo po rodzicach ryzyko rośnie bardzo istotnie, a z resztą nie ma co się zamartwiać. Co mam być, to będzie... Smacznych muffinek:)
Gość: jola, user-188-33-166-126.play-internet.pl
2011/03/06 19:27:29
czy cointreau mogę zastąpić innym likierem pomarańczowym?
2011/03/06 20:30:18
No pewnie:) Możesz w ogóle ominąć albo dodać łyżeczkę soku z cytryny. Dodaj to, czego smak lubisz najbardziej:)
|
