Czyli jak upiec ciasto bez jajek i bez mleka krowiego, przypadkowo wegańskie. Choć to powoli historia... Ponadto moje jadalne kwiaty.
CTWAL2012 Różowy tydzień-baner Afrodyzjaki Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

Ciasteczka owsiane

Zainspirowałam się przepisem z blogu Śmierć kanapkom, ale jak zwykle "trochę" pozmieniałam;)

1 szklanka mąki pszennej
pół szklanki mąki żytniej
3/4 szklanki płatków owsianych
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/3 kostki margaryny
1/2 szklanki miodu (użyłam miodku z mniszka:))
2 łyżki brązowego cukru
szczypta soli
skórka z połowy pomarańczy
łyżka oliwy

ciasteczka owsiane,

Ugniotłam wszystko na jednolitą masę, tak jak się zagniata kruche ciastka. Odrywałam kuleczki i rozpłaszczałam na blasze przy pomocy... - marchewki:) Miałam za długie paznokcie i palec nie wchodził w grę;) Dziurki miałam napełniać dżemem, ale ostatecznie zrezygnowałam. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Jak na mój gust wyszły za bardzo gnieciuchowate i jeszcze muszę nad nimi pomyśleć, ale ogólnie bardzo smaczne:) Na pewno wrócę do ciasteczek owsianych;)

poniedziałek, 06 lipca 2009, pinkcake

Komentarze
2009/07/06 10:12:58
baaardzo lubię owsiane ciasteczka :)
-
2009/07/06 10:20:27
Podoba mi się pomysł z marchewką:D
-
2009/07/06 11:10:45
Ja też lubię owsiane ciacha !:))
-
2009/07/06 12:41:19
Dziękuję Asiejko, Majanko:) Są bardzo fajne, mało słodkie, idealne do drugiego śniadania w pracy czy na placu zabaw ;)

Szarlotku, trzeba sobie jakoś radzić :D
-
2009/07/06 13:50:42
Od jakiegoś czasu staram się jeść więcej przysmaków co zawiera np owsiankę, otręby i wszystko co zawiera dużo błonnika. Bardzo to poprawia wymiatanie wszystkiego co zjadam ;)
A tak poza tym, tonie wiem, czy wiesz, ale jeśli chodzi o cukier brązowy, to od białego różni się tyko tym, że nie jest dokądnie oczyszczony! Miałam o tym na technologii i to samo potwierdził mój tato, który pracuje w cukrowni ;)
Pozdrawiam wakacyjnie :)
-
2009/07/06 14:48:50
dla mnie to taka zdrowa przekąska :)
-
2009/07/06 15:34:09
Tak, Asgardsrejo, wiem:) Ale po pierwsze używam cukru trzcinowego, nie piszę tego w przepisach, ale zawsze takiego brązowego używam, a to już różnica pochodzenia:) A po drugie mam nadzieję, że te resztki melasy, które w nim zostają, są zawsze lepsze niż jej całkowity brak w białym cukrze buraczanym wyrafinowanym do cna.
Miłych wakacji:)

Dzięki Miętówko. Cóś mię ciongnie ostatnio do owsianki;)
-
2009/07/08 16:59:24
Lubimy.lubimy:))
-
Gość: kucharka, public-gprs72168.centertel.pl
2009/08/15 21:27:14
Patrzac na zdjecie widac ze dopiero sie uczysz ale chwala Ci za to! ps.z dlugimi paznokciami tez mozna sobie radzic w kuchnii to kwestia wprawy.powodzenia
-
2009/08/16 13:18:04
Cóż, nie będę się obrażać. Tak mnie rozbroiłaś, że tylko cichutko się pośmieję:)
W końcu człowiek uczy się przez całe życie...