trochę inna cukiernia

Ciasto czekoladowe z bakaliami

1 szklanka mąki
3/4 szklanka brązowego cukru (w tym torebka waniliowygo z prawdziwą wanilią)
szczypta soli
2 łyżki kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki oleju (duże)
1 łyżka spirytusu
3/4 szklanka rozcieńczonego mleka koziego

po 2 łyżki rodzynek, pokrojonych w kostkę suszonych moreli, skórki pomarańczowej i żurawin.

Suche składniki trzeba zmieszać, dolać olej, spirytus i mleko, dodać bakalie, wymieszać.

Piekłam ponad 30 minut w 170°C w małych metalowych miskach i jeszcze w foremce misiowej.

Pycha!

Misia trzeba wyjąć po 15 minutach bo się spali!

Miś i jedna miseczka poszły spać do zamrażalnika:) Druga miska posłużyła do zrobienia żaby-księcia.