Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
ROZKWIASZCZONY BLOG KULINARNY - jadalne kwiaty i pyszne chwasty, słodkości bez jajek i bez mleka krowiego - Małgorzata Kalemba-Drożdż
Blog > Komentarze do wpisu

Różowe ciasto

- Mamo, upiekaj mi ciasto. Prooooosze!
- A jakie ciasto byś chciała?
- Lóżowe.
- Ale ja nie umiem upiec różowego ciasta.
- To wymyśl.
No i wymyśliłam:

1 szklanka soku żurawinowego
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 łyżek oleju
1 łyżka spirytusu
100 g suszonych żurawin

Wszystko wymieszałam i piekłam w kwadratowej formie w 160 stopniach z termoobiegiem 20 minut.
Pyszne i różowe!

różowe ciasto, pink cake, cranberry cake

To ciasto mnie ośmieliło w ekperymentach cukierniczych i zainspirowało nazwę blogu:)

Niestety niezbyt się nadaje na Walentynki, bo po wierzchu jest rudo-szare. Później doczytałam etykietę i okazało się, że sok był z żurawin, aronii i czarnej porzeczki. Myślę, że mogłoby też się udać na soku z ciemnych winogron.

piątek, 13 lutego 2009, goscha
Komentarze
2009/02/13 20:52:32
Piękne Ci wyszło!!!
-
2009/03/15 09:53:20
Dzięki:)
-
Gość: Limonka, *.w92-153.abo.wanadoo.fr
2012/09/28 17:04:29
A moze by tak jakas polewe rozowa wymyslec?
Hm, tylko z czego?
-
2012/09/29 00:07:20
Limonko, można lukier, taki jak tu: pinkcake.blox.pl/2009/10/Rozowe-ciasto-z-rodzinka-Misiow.html :)
-
Gość: Limonka, *.w92-153.abo.wanadoo.fr
2012/09/29 17:58:46
Dzieki, wlasnie przed chwila natknelam sie na ten przepis;)
-
2012/09/30 11:49:04
Jeszcze może być ciasto burakowe;)
pinkcake.blox.pl/2010/03/Zakrecone-ciasto-buraczkowe.html
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2015/05/03 15:31:19
Piękny różowy cukier wychodzi z cukru pudru wody i z łyżki soku z buraka :)
-
2015/05/03 19:03:28
-
Gość: srydtufyighipjo, *.wroclaw.vectranet.pl
2016/10/24 21:27:01
Hmm ja zamiast jajek skupiłabym sie na tym aby usunąć ze swojego żywienia mąkę ( gluten). Jajka nie szkodzą (no chyba ze ktos uczulony jest ale alergia też bierze się z źle sprawnego układu odpornościowego a mąki psują tą odporność) Ja bardzo bym chciała robic takie super ciasta ale no coż nie używam mąk znam narazie jedno ciacho bez mąki jedynie marchewka , buraki , banan i jaja :) i jest świetne :) Brakuje mi przepisów bez użycia mąk , skrobi i laktozy ( masło, mleko ) itd ciężko o takie przepisy i książki . Pozdrawiam bardzo serdecznie , i piękny blog